カリフォルニアのソノマにある35メープルストリート社が作るハンドクラフトジン。
一番搾りの果汁のみを使用するため”ぷルミエール・キュヴェ”の名前が付けられ、最高級で最も純粋なシャンパーニュです。
まさに、大人のシャブリです。